[화이트 와인 리뷰]딸기와 잘 어울리는 와인 19크라임스 하드 샤도네이!!!

[화이트 와인 리뷰]딸기와 잘 어울리는 와인 19크라임스 하드 샤도네이!!!

안녕하세요

특별한 날에는 와인한잔 해줘야죠?

최근 맛있게 마신 와인이 있어서 소개할가 합니다!!!

참고로 요즘 제가 치아 교정중이라 저는 화이트 와인마시는 추세고요~

새콤한 와인은 이미 많이 맛본지라, 뭔가 새로운 와인을 마시고 싶었죠~

그래서 와인가게 하는 동생에게 물어보았더니,

버터리하면서 오크숙성된 이 와인을 추천해 주었답니다!!!

와인 이름은 19크라임스!!!

와인 라벨 디자인이 굉장히 독특한데요~

뭔가 사연있을것 같은 역사적 사람을 와인 디자인으로 썻답니다!!!

19크라임스는 요즘 떠오르고 있는 호주 와인입니다.

호주는 영국에 범죄자들이 이주하면서 생긴 나라이다 보니, 19크라임스는,,, 

그런 범죄자죄목으로 호주로 온 사람들의 이야기를 와인 테마마다 담았습니다!!!

그래서 19크라임스 와인을 보시면 여러명의 영국 죄수 들을 보실 수 있는데요~

이런 역사적 사실을 알고 마시면 뭔가 더 깊은 뜻이 있는것 같고 재미나지요!!!

그래서 구글플레이나 앱스토어에서 "living wine lables"어플을 다운받아 

그들의 생생한 이야기를 들을 수도 있다고 합니다.

(전 귀찮아서 검색해 보진 않아어요..;;ㅎㅎ)

얼마전 스마트스토어 오픈 하고 가족들과 축하 파티를 한적이 있었지요~

이런 날을 위해 마시려고 아껴둔 와인이었는데.

이렇게 또 고급 안주들과 와인한잔 하게 되어서 무척이나 기뻣답니다!!!

와인과 함께 먹을 딸기 카나페, 치즈 플레터, 딸기

그리고 화이트 와인이다 보니, 해물과 잘 어울릴것 같아 간바스와 닭꼬치도 준비했답니다!!!

간만에 요리좀 했지요..ㅎㅎ

무엇보다 딸기가 지금 제철과일로 아주 물익었어요~

그것도 맛있는 논산 죽향 딸기로..다양한 와인 안주들을 만들었는데요~

와인이랑 딸기랑 궁합이 진~~~~~짜 잘 어울리더라구요!!!

와인마시며 딸기도 같이 드셔보세요!!!

시원한 화이트와인의 버터리한 향과 함께 달콤한 딸기의 조합이 환상적입니다.

맛있는 딸기는 당연 스마트스토어 <용호네 딸기 농장>에서 사드실걸 쌉 추천드리구요!!!

저희 부모님이 하시는 딸기밭 제가 스마트스토어 팜을 열어 판매 시작했는데...

딸기 진짜 맛있어요!!!ㅎㅎ

깨알홍보 끝!!!

자 다시 와인 이야기로 돌아와서!!!

이 화이트와인은 16%의 와인치고는 꽤나 높은 도수를 자랑합니다.

그래서 쉽게 마셨다가 한방에 훅~~~~갈 수도 있으니~

술 잘 못하시는 분들은...자신의 정도껏 드실것을 추천드려요!!!

와인 테스틍 후기는

버터리하고 오크숙성으로 인해 향이 참 좋습니다!

화이트와인 치고는 바디감이 좀 느껴지는 와인이에요~

그래서 가벼운듯 가볍지 않은 그런 와인이에요~

도수도 16도나 되니...저도 아빠랑 나눠 마시니...

반병 마시고..약간 알딸딸... 이상 느껴보았답니다!!

와인색은 꽤 노랗습니다.

화이트한 색보다..노란 시츄러스 색이 더 강하게 느껴졋어요~

그러나 시츄러스 향이 강하진 않은..신기한 와인이에요~

처음에 와인색 보고 오줌색같다..ㅎㅎ 라고 생각하기도 했지요..ㅎㅎ

그래도 자세히 보고 있으면 와인색이 참 이쁜것 같아요!!!

너무 달지도...시지도 않은... 기름기 음식과 정말 잘 어울리는 와인이엇어요.

마침 이날 안주도,,꼬치, 간바스 등..느끼한 음식들 위주였는데

와인과는 찰떡 궁합이었답니다!!!

딸기 카나페랑도 환상조합!!!

새콤달콤 과일과도 잘 어울리고 ~

느끼한 요리들과도 잘 어울리는 19크라임스 샤도네이!!

특별한날 가족들과 친구들과 한잔하기 딱 좋은 와인인것 같아요!!!

와인에 대해 궁금한점은 인스타 와인팜!!!(wine_farm)에서 문의하시면

거기 소물리에님이 계셔서..와인 정말 잘 추천해주신답니다;)

딸기는 <용호네딸기>

와인은 <와인팜>

감사합니다!!!